Ya sea que lo llame una comida al aire libre, una barbacoa o un picnic, este fin de semana los estadounidenses celebrarán el comienzo del verano con una gran cantidad de comidas deliciosas que, si bien son sabrosas, pueden retrasar sus planes de un cuerpo espectacular en la playa en verano.
Es obvio que comer una ensalada es mucho más saludable que comer una hamburguesa con queso y doble tocino, pero algunas de las opciones en tu banquete familiar no serán tan sencillas. Seguir estos cinco sencillos pasos le ayudará a disfrutar de la deliciosa comida este fin de semana festivo y a sentirse bien consigo mismo al día siguiente. Desde aperitivos hasta postres, estos consejos pueden ayudarle a sobrevivir la tentación de derrochar.
1. Aperitivos: cómelos antes de ir a cocinar con tu familia.
"Come antes de ir a tu evento familiar", dice el entrenador personal Moli Dui en , y agrega que "de esta manera no sentirás tanta hambre y será menos probable que te excedas".
Tome algunos refrigerios saludables o una comida pequeña en casa antes de salir para evitar comer en exceso una vez que llegue a esa reunión familiar.
Si bien son fáciles de servir porque todo lo que tienes que hacer es abrir una bolsa y listo, las papas fritas son probablemente el refrigerio más popular en cualquier comida al aire libre, pero también el menos saludable. Una bolsa pequeña de patatas fritas puede tener hasta 400 calorías según la marca. Intente sustituirlas por almendras o palomitas de maíz sin sal como una alternativa más saludable.
2. Guarniciones: cuando te enfrentes a una decisión difícil, elige el menor de los males.
Los frijoles horneados, los macarrones con queso y la ensalada de papas probablemente serán las tres guarniciones más populares en Estados Unidos este Día de los Caídos. Desafortunadamente, probablemente también sean los peores para usted. Ninguno de estos es un acompañamiento saludable. Es el Día de los Caídos, así que no comas un poco de todos, solo come un poco de uno.
“Si tuviera que elegir uno, me quedaría con los frijoles”. dijo Dui. "Ofrecen algo de proteína y son los mejores de los tres".
Si bien es posible que no esté de acuerdo con los efectos secundarios acústicos de los frijoles horneados, es la mejor manera de hacerlo.
3. Plato principal: prueba un viejo favorito con un nuevo toque.
"Pruebe una hamburguesa sin pan y envuelta en lechuga", dice Dui. "Probablemente comeré una hamburguesa como esta, pero lo ideal sería comer pollo a la parrilla".
Una hamburguesa típica tiene alrededor de 500 calorías, sin el pan se podrían reducir esas calorías en aproximadamente un tercio. Recuerde limitarse a una sola hamburguesa. El tamaño de las porciones también marca una gran diferencia.
4. Mantenga las bebidas alcohólicas al mínimo.
No es ningún secreto que la cerveza, las margaritas y los daiquiris están llenos de calorías vacías. Incluso la cerveza light tiene alrededor de 100 calorías por ración. Si es absolutamente necesario tomar una copa, trate de limitarse a un par y no más de una bebida alcohólica por hora. También tenga cuidado con las bebidas muy azucaradas como los refrescos, la limonada y algunos jugos de frutas. Hacer tu propio té helado es una gran alternativa.
"Reduzca la velocidad", dice Dui. "Bebe y no bebas".
5. Toma algo de fruta de postre.
La sandía o la piña son un excelente postre y satisfarán a los golosos. La sandía es otro alimento básico de cualquier barbacoa, así que elígela para algo dulce después de la comida en lugar de galletas o helado.
Intente seguir tres de estos consejos este fin de semana festivo y su cuerpo se lo agradecerá cuando la realidad llegue el martes.
Este artículo se publicó originalmente en patch.com. Haga clic aquí para verlo.
